Tavuk Şiş Dürüm (Double Şiş)

AYS KEBAP'ın marine edilmiş tavuk şişi mangalda közlendikten sonra, sıcak et parçaları taze soğan, domates ve maydanozla birlikte ince lavaşa ustalıkla sarılır.

Yanında közlenmiş biber ve biber turşusuyla servis edilen bu dürüm, tavuğun yumuşak ve sulu dokusunu her lokmada hissettiriyor.